Propietats del nostre Oli

L'oli  aporta beneficis per a la salut des de dos punts diferents. En primer lloc, el seu consum ens proporciona uns nivells adequats d'Àcids Grassos Insaturats (com el Linoleic, el Linolènic i l'Oleic) que són imprescindibles per a la vida cel·lular. Aquests formen part de la paret de totes les cèl·lules de l'organisme i ajuden a millorar la immunitat i resistència a infeccions.

En segon lloc, és l'aportació d'antioxidants naturals, en concret els "polifenols" dels quals un és l'hidroxitirosol que és més potent que la vitamina E. Això fa que tingui efectes antimicrobians, entre altres atributs.

Des de , recomanem els nostres olis per a una dieta saludable, gaudir del seu sabor i amb la finalitat de prevenir diverses patologies com són les cardiovasculars.